Zbilansowana, domowa kuchnia
dla szkół i przedszkoli
O nas
Jesteśmy rodzinną firmą od wielu lat gotującą dla dzieci i młodzieży. Wiemy jak ważnym elementem każdego dnia jest pełnowartościowy posiłek, dlatego wraz z pracownikami Kuchni Wiler, staramy się, aby nasi mali klienci otrzymywali najlepszej jakości produkty skomponowane w pyszne i zdrowe dania.
Nasza kuchnia jest ceniona za świeżość i dobry smak. Wszystkie potrawy przygotowywane są na bieżąco, ze świeżych sezonowych produktów. Od pierogów przez surówki po pyszne desery i zdrowe ciasta. Wszystko wykonujemy sami.
Współpracujemy z lokalnymi dostawcami i staramy się stawiać na sprawdzone, dobre jakościowo produkty. Przestrzegamy zasad zrównoważonego rozwoju i w związku z tym gotujemy sezonowo w oparciu o to co dostępne jest lokalnie. Nasza kuchnia pachnie ziołami i świeżym ciastem.
Nasza kuchnia
jest
zdrowa
Staramy się przykładać dużo wagę do jakości kupowanych składników, tak a by wyeliminować z diety najmłodszych konserwanty, polepszacze i inne sztuczne dodatki.
smaczna
jesteśmy doceniani za niepowtarzalny smak i jakość potraw
zbilansowana
Całość menu oraz towarzyszącej jej dokumentacji jest przygotowana przez wykwalifikowanego dietetyka i technologa żywności. Nasza dokumentacja jest używana, jako przykładowa przez PPIS
Oferta
Oferta cateringowa
- Oferujemy całodzienne wyżywienie składające się z: Śniadania, II Śniadania, Obiadu (2 daniowego) i Podwieczorku. Istnieje możliwość zamówienia samych obiadów
- Realizujemy różnego rodzaju diety, w tym: bezglutenową, bezmleczną, bez jajek, itp.
- Wszystkie nasze potrawy zapakowane są zbiorczo w szczelnie zamykane pojemniki, oraz umieszczone w specjalnych termosach dla zachowania odpowiedniej temperatury podczas transportu.
- Posiłki dostarczamy własnymi środkami transportu, przystosowanymi do przewożenia artykułów spożywczych, zatwierdzonymi przez PPIS.
Co nas wyróżnia?
- Nie używamy półproduktów
- Pieczemy własne domowe ciasta, robimy własne budynie, batoniki musli, itp.
- Do picia podajemy domowe kompoty, niesłodzone herbaty owocowe, kakao lub kawę zbożową
- Używamy zdrowych tłuszczy, olejów rzepakowych niskoerukowych i dobrej jakości masła
- Stosujemy wiele zdrowych dodatków jak nasiona, orzechy, kiełki, suszone owoce
- Podawane przez nas dżemy i powidła są naturalne (co najmniej 100 g owoców na 100 g dżemu)
- Tam gdzie to możliwe, stosujemy pełne (nieoczyszczone) ziarna zbóż i kasze (jaglana, gryczana, jęczmienna, kukurydziana, orkiszowa, brązowy ryż, amarantus i inne), jak również pełnoziarniste płatki i makarony
Placówki
Obecnie prowadzimy działalność w oparciu o dwie stołówki szkolne z których realizujmy również usługi cateringowe dla współpracujących z nami przedszkoli i żłobków.
Stołówka Szkolna
Szkoła Podstawowa nr. 106
ul. Litewska 34
30-962 Kraków
Stołówka Szkolna
Szkoła Podstawowa nr. 56
ul. Aleksandra Fredry 65/71
30-605 Kraków
Kontakt
Kuchnia Wiler Spółka Cywilna
ul. Gajowa 8/1
30-426, Kraków
tel.: +48 600-101-396
email: biuro@kuchniawiler.pl
NIP: 679-315-48-69
nr. konta: ING BANK ŚLĄSKI S.A.
23 1050 1445 1000 0092 4602 5663